MATCHA

Kratki opis:

Organska matcha proizvedena najnovijom metodom razvijenom na našoj vlastitoj farmi je gotovo 100% biočista.

Pokrivamo nove listove da blokiramo sunčevu svjetlost 15-20 dana.

Izrastaju u tamnozeleno lišće.Zatim se listovi usitnjavaju u 10 mikrona novom patentiranom metodom.

Samo zeleni čaj u prahu (tencha) koji prolazi kroz sito od 100 mesh koristi se za komercijalne proizvode.

Odlične su boje i mirisa.


Detalji o proizvodu

Ime proizvoda

Matcha

Tea series

zeleni čaj

Porijeklo

Provincija Sečuan, Kina

Izgled

Svijetlo zelena i puder

AROMA

svježe i postojane

Taste

svježe

Pakovanje

25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g za papirnu kutiju ili lim

1KG,5KG,20KG,40KG za drveno kućište

30KG,40KG,50KG za plastičnu kesu ili vreću

Bilo koja druga ambalaža prema zahtjevima kupca je u redu

MOQ

1KG

Manufactures

YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO.,LTD

Skladištenje

Čuvati na suvom i hladnom mestu za dugotrajno skladištenje

Market

Evropa, SAD, Bliski istok, Srednja Azija

Certifikat

Sertifikat kvaliteta, fitosanitarni sertifikat, ISO, QS, CIQ i drugi kao zahtevi

Uzorak

Besplatan uzorak

Vrijeme dostave

10 dana nakon potvrde detalja narudžbe

Fob port

Yibin/Chongqing/druge kineske luke dostupne

Uslovi plaćanja

T/T

src=http___img.mp.itc.cn_upload_20170524_638eaea47d384187902d19317e095ebb_th.jpg&refer=http___img.mp.itc.webp

Predstavljanje proizvoda

Matcha, nastao u kineskoj dinastiji Wei i Jin.

Praksa je sakupljanja nježnih listova u proljeće, kuhanja na pari do zelene boje, a zatim pretvaranja u čaj za kolače (ili čaj od kuglica) i čuvanje.

Čaj se prvo ispeče na vatri i osuši, zatim mlenom od prirodnog kamena u prah, zatim sipa u činiju za čaj i gurne u kipuću vodu, a čaj se u posudi sa čajnom trakom do kraja promeša i tako se pravi. Pjena.

Razvoj od

Tri faze razvoja kineske matche:

1. Stadij maglovitog porekla, koji se koristi kao lekoviti materijal.Otprilike 2700. godine prije nove ere, Shennong je žvakao i gutao listove čaja, što je bio prvi korak za ljude da jedu čaj, a on je poznat kao "osnivač matche".

2. U fazi sporog razvoja, za vrijeme dinastije Jin, ljudi su izmislili zeleni čaj u prahu (mljeveni čaj), a također su preispitali metodu procjene boje i mirisa čaja, te je postao nezamjenjiv svakodnevni napitak za ljude.Od dinastije Ming matcha više nije popularna, ali listovi čaja, kuhanje i ispijanje supe, odbacite listove čaja.

3. Faza ubrzanog uspona, zajedno sa razvojem sadnje čaja, tehnologije zasjenjivanja i tehnologije uzgoja, daje bolju sirovinu za matchu;Napredak parenja zelene opreme i promoviranje kvaliteta matche je uvelike poboljšan;

微信图片_20220602161146
微信图片_20220602161152

Prerada čaja

微信图片_20220602170001

Branje svježih listova čaja istog dana i korištenjem parne metode.

Istraživanja su pokazala da se u procesu dinstanja oksidi poput cis-3-heksenola, cis-3-heksenoacetata i linalola jako povećavaju.

Prekursor ovih komponenti arome su karotenoidi, koji čine posebnu aromu i ukus Matcha.

Stoga, čaj preliven kultivisanim zelenim čajem i čajem sušenim na pari ne samo da ima posebnu aromu, jarko zelenu boju, već je i ukusnijeg.

Kompozicija

Hranjive materije Matcha (100g) :

Proteini 6,64 g (nutrijenti za izgradnju mišića i kostiju),prehrambena vlakna 55,08g

Masti 2,94g (aktivni izvor energije),tea polifenoli 12090μg (usko povezani sa zdravljem i ljepotom očiju)

vitamin A2016μg,Vitamin B1 0,2mg,Vitamin B 21,5 mg,Vitamin C30mg,

vitamin E19mg,Kalcijum 840mg

微信图片_20220602170007
微信图片_20220602170004

Kako piti matchu

Matcha se obično pije u stilu čajne ceremonije, koja uključuje poštovanje složenih pravila.

Osnovna metoda je da u posudu za čaj prvo stavite malu količinu matche, dodajte malu količinu tople vode (ne ključale), a zatim dobro promiješajte.

Možete koristiti čajnu traku za četkanje guste pjene, vrlo lijepa, osvježavajuća.

 


  • Prethodno:
  • Sljedeći:
  • Pošaljite nam svoju poruku:

    Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je